ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
לקישוט
-
100 גרם שוקולד מריר להמיס
-
100 גרם אגוזי לוז מסוכרים לפזר
-
עוגת אגוזים מיוחדת בציפוי בצק שוקלד לבן יאמייייי
-
1 כפית תמצית שקדים איכותית
-
-
-
-
100 גרם שוקולד קצוץ איכותי
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להכנת העוגה.
-
2
לחמם תנור ל-170 מעלות.
-
3
מקציפים חלבונים עם הסוכר לקצב יציב.
-
4
בקערה ניפרדת מערבבים יחד. חלמונים. סוכר ווניל.שמן. ותמצית שקדים.
-
5
בקערה נוספת מערבבים חומרים יבשים. קוקוס. שוקולד. קמח. אפיה. אגוזים..
-
6
הקצף המוכן לקפל לתוך תערובת החלמונים..
-
7
מוסיפים חומרים יבשים ב-3 פעמים..
-
8
משמנים ומרפדים תבנית 26..
-
9
יוצקים לתוכה את התערובת..
-
10
העוגה הצטננה מעט. מפזרים עליה עם כף מהליקר שהכנו מראש.
-
11
העוגה טעימה מאודדדד.
-
12
הערה.
-
13
100 גרם שוקולד מריר להמיס ולזלף. על העוגה .
-
14
אגוזי לוז מסוכרים .
1
להכנת העוגה.
2
לחמם תנור ל-170 מעלות.
3
מקציפים חלבונים עם הסוכר לקצב יציב.
4
בקערה ניפרדת מערבבים יחד. חלמונים. סוכר ווניל.שמן. ותמצית שקדים.
5
בקערה נוספת מערבבים חומרים יבשים. קוקוס. שוקולד. קמח. אפיה. אגוזים..
6
הקצף המוכן לקפל לתוך תערובת החלמונים..
7
מוסיפים חומרים יבשים ב-3 פעמים..
8
משמנים ומרפדים תבנית 26..
9
יוצקים לתוכה את התערובת..
10
העוגה הצטננה מעט. מפזרים עליה עם כף מהליקר שהכנו מראש.
11
העוגה טעימה מאודדדד.
12
הערה.
13
100 גרם שוקולד מריר להמיס ולזלף. על העוגה .
14
אגוזי לוז מסוכרים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
