הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת לוטוס שבנויה משלוש שכבות שכבה ראשונה פירורי עוגיות שכבה שנייה קרם לעוגה ושכבה שלישית הציפוי לעוגה
הכנת התחתית לעוגה ממיסה את החמאה במיקרוגל ומוסיפה לו את עוגיות לוטוס מערבבת היטב ושופכת לתבנית קפיצית ומהדקת היטב ומכניסה להקפאה להתייצבות.
שלב שני הכנת כדורי הלוטוס לוקחת כוס מצנצנת הממרח לוטוס ומכניסה למיקרו למשך דקה שיהיה נוזלי ומוסיפה לו את החצי חבילת העוגיות לוטוס שטחנו ועושה מזה כדורים קטנים ומכניסה להקפאה להתייצבות .
שלה המילוי לעוגה מקציפה כוס חלב שמנת מתוקה ואיסטינג פודינג ווניל לקרם יציב ומוסיפה לו את גבינת השמנת גבינה לבנה ואת השמנת הרגילה בכף ומערבבת היטב ושופכת על התחתית של העוגה ומכניסה להקפאה שהמילוי יהיה קשה לפחות שעה וחצי שעתיים להקפאה.
שלב הציפוי לוקחת צנצנת של ממרח לוטוס מעבירה לקערה ומכניסה למיקרו למשך דקה וחצי ושופכת על העוגה לאחר שהתייצבה במקפיא(משאירה בערך כוס מהממרח לוטוס להכנת הכדורי לוטוס) ומעל מסדרת את כדורי הלוטוס ומפזרת מסביב מעט עוגיות לוטוס מפוררות דק ומכניסה שוב להקפאה לשעתיים ומעבירה למקרר את העוגה.
