רולדת שוקולד -מהממת🌰🌰

להקציף ביצים שלמות ולהוסיף את הסוכר בהדרגה,הקצף צריך להיות גבוה ותפוח..

להנמיך את המהירות להוסיף שמן ,קקאו וקמח..

על תבנית התנור להניח נייר אפיה ולשמן היטב . לשפוך את העיסה ולאפות כ-15 דק בחום 170.

לאחר האפיה והתקררות קלה להפריד את הנייר ולגלגל במגבת..

להכין קצפת משמנת צמחית/מתוקה פודינג וניל ולמלא את הרולדה ולהכניס למקרר..

לציפוי השוקולד-להכין גנאש.

להרתיח שמנת מתוקה צמחית חצי קופסא תספיק-אם זה במיקרו לעשות בפולסים. לשבור 100 גר שוקולד מריר.

לקוביות לחכות דקה שתיים,לערבב ולצקת כל העוגה..

המסתי שוקולד לבן עשיתי פסים על העוגה ועברתי עם קיסם...

תהנו -הילה💕.