הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה פרווה, טעימה, מפנקת, ממכרת שאי אפשר להפסיק ליישר, מהירה להכנה (10 דקות), קערה, ערבוב ולתנור, כל אחד יכול.
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות (לא טורבו)..
שמים בקערה גדולה את הביצים, סוכר, סוכר וניל, קורט מלח, מיץ אפרסקים, תמצית וניל ומערבבים בעזרת מטרפה ידנית 2-3 דקות עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
מוסיפים את הקוקוס, אינסטנט פודינג וניל, קמח ומערבבים עוד 2-3 דקות נוספות עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
משמנים היטב את תבניות האפייה, יוצקים כרבע מכמות הבלילה לתבנית, מפזרים חצי מכמות האפרסקים, מעל יוצקים עוד רבע מכמות הבלילה, וככה ממשיכים עם התבנית השנייה.
דופקים 2 דפיקות קטנות על השיש להוצאת האוויר, מכניסים לתנור למרכז התנור ואופים 30 דקות או עד שקיסם עץ הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
טיפים ...
אפשר לוותר על קוביות האפרסקים העוגה מושלמת גם בלי.
שומרים את העוגה עטופה מחוץ למקרר.
זהו מוכן! ממליצה בחום, מתכון בטוח, קל, פשוט שגם המתקשים באפייה יצליחו.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
