ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
500 גר' גבינה לבנה 9% או 5%
-
1 כוס סוכר (חד''פ לשתייה חמה)
-
-
1 גביע שמנת חמוצה 200 מ''ל 27% או 15%
-
-
גרידה מקליפת חצי לימון או תפוז (לא חובה אבל מוסיף המון)
-
אבקת סוכר לפיזור לאחר האפייה
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 170 מעלות.
-
2
להקציף 5 ביצים לקצף בהיר 5 דקות.
-
3
להוסיף לקערת הביצים גבינה, שמנת, סוכר, סוכר וניל ולערבב קלות עם מרית..
-
4
להוסיף את הקמח ולקפל קלות רק עד שנטמע בתערובת..
-
5
ליצוק לתבנית בינונית משומנת עם מעט חמאה (קוטר 26).
-
6
לאפות 50 דקות או עד שמזהיבה.
-
7
לתת להצטנן 10 דקות ולפזר אבקת סוכר ♥.
1
לחמם תנור ל- 170 מעלות.
2
להקציף 5 ביצים לקצף בהיר 5 דקות.
3
להוסיף לקערת הביצים גבינה, שמנת, סוכר, סוכר וניל ולערבב קלות עם מרית..
4
להוסיף את הקמח ולקפל קלות רק עד שנטמע בתערובת..
5
ליצוק לתבנית בינונית משומנת עם מעט חמאה (קוטר 26).
6
לאפות 50 דקות או עד שמזהיבה.
7
לתת להצטנן 10 דקות ולפזר אבקת סוכר ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
