ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
להפריד ביצים חלבון בקערת המיקסר .
-
2
להקציף עם הסוכר והוניל לקצף יציב.
-
3
..
-
4
החלמון בקערה אחרת לערבב לתוכו מית וגרידת תפוז, א.אפיה והשמן לערבב לעיסה אוורירית.
-
5
ולהוסיף לקצף החלבון בהדרגה קצת חלמון קצת קמח ולקפל בעדינות...
-
6
לשמן תבנית פלא בגודל כ- 24" משומנת היטב...
-
7
להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות צלזיוס למשך 40 דקות.
-
8
להוציא מהתנור לצנן ולהניח את העוגה בכלי הגשה...
1
להפריד ביצים חלבון בקערת המיקסר .
2
להקציף עם הסוכר והוניל לקצף יציב.
3
..
4
החלמון בקערה אחרת לערבב לתוכו מית וגרידת תפוז, א.אפיה והשמן לערבב לעיסה אוורירית.
5
ולהוסיף לקצף החלבון בהדרגה קצת חלמון קצת קמח ולקפל בעדינות...
6
לשמן תבנית פלא בגודל כ- 24" משומנת היטב...
7
להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות צלזיוס למשך 40 דקות.
8
להוציא מהתנור לצנן ולהניח את העוגה בכלי הגשה...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
