אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

727
צפיות

עוגת תפוז

המתכון של
עוגת תפוז

מתכון מנצח לעוגת תפוז גבוהה ואוורירית

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים L
  • 1 וחצי כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
  • 1 גרידת תפוז
  • 2 כוסות קמח תופח
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם תנור מראש 160 מעלות - טורבו עליון ותחתון .


  • 1

    להפריד 6 ביצים .


  • 2

    להקציף חלמונים עם 3/4 כוס סוכר.


  • 3

    להנמיך את המהירות ולהוסיף כוס שמן .


  • 4

    להוסיף מיץ תפוזים ואת הקמח .


  • 5

    להעביר מהמיקסר לקערה ולהוסיף גרידת תפוז .


  • 6

    להקציף חלבונים עם 3/4 כוס סוכר לעיסה חזקה ויציבה.


  • 7

    לערבב בקיפולים אל תערובת החלמונים ולהעביר לתבנית - לא לשמן..


  • 8

    לאפות כ 50-55 דק׳.


  • 9

    כשהעוגה יוצאת להפוך (תבנית עם רגליים) .


0

לחמם תנור מראש 160 מעלות - טורבו עליון ותחתון .


1

להפריד 6 ביצים .


2

להקציף חלמונים עם 3/4 כוס סוכר.


3

להנמיך את המהירות ולהוסיף כוס שמן .


4

להוסיף מיץ תפוזים ואת הקמח .


5

להעביר מהמיקסר לקערה ולהוסיף גרידת תפוז .


6

להקציף חלבונים עם 3/4 כוס סוכר לעיסה חזקה ויציבה.


7

לערבב בקיפולים אל תערובת החלמונים ולהעביר לתבנית - לא לשמן..


8

לאפות כ 50-55 דק׳.


9

כשהעוגה יוצאת להפוך (תבנית עם רגליים) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים