עוגת פאי פרג מושלמת

עוגת פרג : בקערה שמה מרגרינה רכה מחמאה פרווה 2 ביצים גירוד לימון בקטן של המגרדת וקמח לפי הצורך עד שהבצק פריך לא ההיה רך מידי ונוח לשטח את העוגה ללוש ולתת לנוח 15 שעה .לשמן תבנית עגולה של פאי ולמרוח מלית פרג קופסא שלימה ולשמור חתיכת בצק לעשות פסים על העוגה כמו בתמונה ולתנור שחומם מראש 170 מעלות טורבו עד שישחים בצבע זהב סוגרים על התנור בהצלחה ..