הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה טעימה , אוורירית ורכה מתכון מאחותי אתי היקרה.
מכינים כוס צ'אי מאסלה + כף נס קפה..
מחממים תנור ל180 מעלות. .
מקציפים את הביצים השלימות עם 1/2 כוס סוכר. כשמתקבל קצף יציב מוסיפים בזרזיף דק את השמן תוך הקצפה איטית. לאחר מכן מוסיפים את הדבש התבלינים, אבקת האפיה , וסודה לשתיה. .
מוסיפים פנימה את הקמח ובסוף את הצ'אי מאסלה. .
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים + 1/2 כוס סוכר לקצף יציב..
מעבירים בשלוש פעימות חלק מהקצפת ומערבבים בתנועות עטיפה אל תוך בלילת הקמח. .
אופים בחום בינוני עד שקיסם שננעץ יוצא יבש. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..