ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
200 גר שוקולד מריר+ (3 קוביות לקישוט)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להרתיח 1 שמנת מתוקה להנמיך להבה ולהוסיף 200 גר שוקולד מריר לערבב עד להמסה ולהוסיף כפית נס קפה וכפית סוכר לערבב 2 דקות ולכבות הגז .
-
2
להוסיף חמאה ולערבב עד להמסה לצנן 5 דקות.
-
3
להקציף 1 שמנת מצוקה 2 כפות סוכר כוס חלב 1 אנסטנט וניל.
-
4
לסדר שכבה בישקוטים לטפטף מעל עם כפית 1/3 מקרם השוקולד .
-
5
מעל שוב בישקוטים לטפטף נס קפה.
-
6
למרוח 1/2 מכמות הקצפת.
-
7
מעל שוב בישקוטים לטפטף נס קפה.
-
8
ו-1/3 מקרם השוקולד מעל את הקצפת .
-
9
וקרם השוקולד.
-
10
לקישוט (לא חובה) לגרד שוקולד מריר מעל.
1
להרתיח 1 שמנת מתוקה להנמיך להבה ולהוסיף 200 גר שוקולד מריר לערבב עד להמסה ולהוסיף כפית נס קפה וכפית סוכר לערבב 2 דקות ולכבות הגז .
2
להוסיף חמאה ולערבב עד להמסה לצנן 5 דקות.
3
להקציף 1 שמנת מצוקה 2 כפות סוכר כוס חלב 1 אנסטנט וניל.
4
לסדר שכבה בישקוטים לטפטף מעל עם כפית 1/3 מקרם השוקולד .
5
מעל שוב בישקוטים לטפטף נס קפה.
6
למרוח 1/2 מכמות הקצפת.
7
מעל שוב בישקוטים לטפטף נס קפה.
8
ו-1/3 מקרם השוקולד מעל את הקצפת .
9
וקרם השוקולד.
10
לקישוט (לא חובה) לגרד שוקולד מריר מעל.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
