170 גרם חמאה רכה אחד ורבע כוסות סוכר 3 ביצים גדולות רבע כוס שמנת מתוקה אחד וחצי כוסות קמח + אחד כף אחד וחצי כפיות אבקת אפייה חצי כפית קינמון 2 תפוחי עץ מקולפים מזן גרני סמית (הירוק) חבילות חמאה רכה ביצים סוכר שמנת מתוקה קמח אבקת אפייה קינמון תפוחי עץ
אופן ההכנה
1
עוגת תפוחים עם קינמון ואגוזים :
המרכיבים :
תבנית קוטר 22 חד פעמי טבעת .
170 גרם חמאה רכה
אחד ורבע כוסות סוכר
3 ביצים גדולות
רבע כוס שמנת מתוקה
אחד וחצי כוסות קמח + אחד כף
אחד וחצי כפיות אבקת אפייה
חצי כפית קינמון
2 תפוחי עץ מקולפים מזן גרני סמית (הירוק)
אופן ההכנה :
מחממים את התנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית
מערבבים במיקסר את החמאה והסוכר עד שמתקבל מרקם קרמי ואחיד .
מוסיפים את הביצים וטורפים עד שמתקבל מרקם אחיד ומעט תפוח .
מוסיפים את השמנת המתוקה עד לאיחוד
מערבבים בקערה את הקמח אבקת האפייה ואת הקינמון מוסיפים לקערה של הביצים מערבבים , עד שמתקבל מרקם אחיד (לא לערבב יותר מידי) קולפים את התפוחים חותכים לקוביות קטנות ומוסיפים לעיסה מי שרוצה יכול להוסיף רבע כוס אגוזי מלך קצוצים .
לערבב ולצקת את העיסה לתבנית ואופים כ-50 דקות , מכניסים לעוגה קיסם ואם הוא יוצא יבש העוגה נהייתה .
מצננים עד שמתקרר ובוזקים אבקת סוכר .
העוגה הזאת חלבית והיא הכי טעימה לא ניסיתי פרווה !.
1
עוגת תפוחים עם קינמון ואגוזים :
המרכיבים :
תבנית קוטר 22 חד פעמי טבעת .
170 גרם חמאה רכה
אחד ורבע כוסות סוכר
3 ביצים גדולות
רבע כוס שמנת מתוקה
אחד וחצי כוסות קמח + אחד כף
אחד וחצי כפיות אבקת אפייה
חצי כפית קינמון
2 תפוחי עץ מקולפים מזן גרני סמית (הירוק)
אופן ההכנה :
מחממים את התנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית
מערבבים במיקסר את החמאה והסוכר עד שמתקבל מרקם קרמי ואחיד .
מוסיפים את הביצים וטורפים עד שמתקבל מרקם אחיד ומעט תפוח .
מוסיפים את השמנת המתוקה עד לאיחוד
מערבבים בקערה את הקמח אבקת האפייה ואת הקינמון מוסיפים לקערה של הביצים מערבבים , עד שמתקבל מרקם אחיד (לא לערבב יותר מידי) קולפים את התפוחים חותכים לקוביות קטנות ומוסיפים לעיסה מי שרוצה יכול להוסיף רבע כוס אגוזי מלך קצוצים .
לערבב ולצקת את העיסה לתבנית ואופים כ-50 דקות , מכניסים לעוגה קיסם ואם הוא יוצא יבש העוגה נהייתה .
מצננים עד שמתקרר ובוזקים אבקת סוכר .
העוגה הזאת חלבית והיא הכי טעימה לא ניסיתי פרווה !.
