הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לחמם תנור 150 מעלות .
להקציף חלבונים עם קורט מלח וכוס סוכר לקבלת קצף לא קשה במרקם יוגורט .
בקערה נפרדת נערבב חלמונים,רבע כוס סוכר,גבינה,שמנת,אינסטנט פודינג,סוכר וניל,קמח תפוח אדמה,גרידת לימון נערבב היטב לקבלת בלילה חלקה ,נוסיף בהדרגה את החלבונים ונקפל לאט לאט .
לשים בתבנית בתחתית נייר אפיה ומסביב נמרח מעט חמאה ונוסיף את הבלילה .
לקחת את הנוטלה ונחמם מעט במיקרו כמה שניות עם כפית נפסק מעל העוגה ונקשקש עם מזלג .
את התבנית מסביב לשים מגבת מטבח רטובה ונקשור מסביב עם עוד מגבת רטובה כמו בתמונה .
בתוך התנור בשלב ב2 נניח את תבנית התנור בלי מים ומעלה נניח את תבנית העוגה ונאפה את העוגה שעה וחצי בלי לפתוח את התנור .
כשהעוגה מוכנה להשאיר בתנור לפחות שעתיים .
לאחר מכן להוציא לקרר היטב .
אפשר לקשט עם קצפת או גנאש שוקולד .
בהצלחה .
