הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
1)מכניסים במעבד מזון קמח ,מלח,אבקת סוכר,חמאה וחלמונים ומערבלים עד לקבלת תערובת פירורית .
2)מאחדים את הפירורים לבצק משטחים מעט ועוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר ל 1/2 שעה🕛 .
3)מניחים את הבצק בן שני ניירות אפייה ומרדדים לעובי של 1/2 ס"מ .
4)מניחים את השבלונה על הבצק ובעזרת סכין לחתוך את הצורה לא לשכוח לחתוך 2 צורות .
של כל מספר .
5)מכניסים את הצורות למקרר לשעתיים.
6)אופים בתנור שחומם מראש 170 מעלות בן 15 ל 18 דקות כל אחד עם החום שלו .
7)מוצאים את מהתנור ונותנים להתקרר .
8)אופן ההכנת הקרם .
שופכים לקערת המיקסר את השמנת המתוקה פודינג וניל וגבינת מסקרפונה מערבלים מוסיפים את הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצפת עמידה .
לשים לב לא להקציף יותר מדי וליצור קצפת שבירה.
9)מערבבים לשקית זילוף עם צנטר לבחירתכם.
מניחים שכבת בצק אחת על גבי צלחת הגשה .
ומזלפים קרם על שכבת הבצק ומניחים בעדינות את השכבה השניה ומזלפים קרם מקשטים מה שבא לכם פירות עוגיות אוראו מקרון ועוד..... השמיים הם הגבול .
בהצלחה.
