אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

3,226
צפיות

עוגת אגוזים כשרה לפסח

המתכון של
עוגת אגוזים כשרה לפסח

טעימה

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 אבקת אפיה
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 כוס אגוזים טחונים דק
  • 1 כוס קוקוס
  • 100 גרם שוקולד מגורד
  • 1 כוס קמח אורז ללא גלוטן
  • 1 כפית נס אבקה
  • 1/4 כוס מים מהברז
  • להרטבת העוגה
  • 1 כוס מים עם כפית נס
  • לקצפת
  • 1 וחצי שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1/4 כוס חלב
  • 1/4 כוס סוכר
  • לגנאש
  • 1/2 שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • לקישוט
  • 1/2 כוס אגוזים טחונים גס
  • אפשר קצת שוקולד מריר מגורד
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים עם כטס סוכר לקבלת קצף יציב, להנמיך את מהירות המיקסר להוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף לאט להוסיף שמן בזילוף ואז את שאר המצרכים ולערבב מעט ולהמשיך לערבב הקיפוח.


  • 2

    לשמן מעט תבנית לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך 40 דקות .


  • 3

    גשהעוגה מוכנה להוציא לקרר לחתוך את העוגה באמצע להטיב עם נס למרוח חצי מכמות הקרם לסגור למרוח את יתרת הקרם .


1

להקציף חלבונים עם כטס סוכר לקבלת קצף יציב, להנמיך את מהירות המיקסר להוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף לאט להוסיף שמן בזילוף ואז את שאר המצרכים ולערבב מעט ולהמשיך לערבב הקיפוח.


2

לשמן מעט תבנית לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך 40 דקות .


3

גשהעוגה מוכנה להוציא לקרר לחתוך את העוגה באמצע להטיב עם נס למרוח חצי מכמות הקרם לסגור למרוח את יתרת הקרם .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים