הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת פרג בחושה מנצחת, טעימה בטירוף, סופר מהירה, בלי מיקסר ועבודה קשה, קערה ערבוב ולתנור (5 דקות הכנה).
מחממים תנור אפייה ל-175 מעלות.
שמים בקערה גדולה את כל מרכיבי העוגה ומערבבים בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
משמנים תבנית אפייה היטב.
יוצקים לתבנית את תערובת העוגה, דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות להוצאת האוויר, מכניסים לתנור ואופים 45-50 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
הכנת ציפוי העוגה - מרוקנים את השמנת לקערה חסינת אש.
את השוקולד קוצצים ומוסיפים לקערת השמנת יחד עם 2 כפות מים רותחים.
מכניסים למיקרוגל במשך 40 שניות חימום ואז ערבוב, עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
מוציאים את העוגה מהתנור ויוצקים את הציפוי מעל העוגה החמה.
ממליצה כשהעוגה יוצאת מהתנור לחורר אותה בזהירות בעזרת קיסם, ולשפוך מעליה את הציפוי.
זהו מוכן! כדאי נסו, עוגה מנצחת, טעימה, מתחסלת בקלות, פשוטה להכנה גם הפוחדים מאפייה יצליחו, בהזדמנות זו מאחלת לכולם חג פורים שמח.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
