עוגת טריקולוד יולו

הכנת הבסיס: להמיס במיקרו שוקולד ומחית נוגט לשפוך על הפירורי עוגיות לוטוס ולערבב היטב לשטח בתבנית ולהקפיא הכנת המוסים: להמיס במיקרו 100 גרם שוקולד מריר ו 25 גרם חמאה להוסיף 3 מעדניי יולו מריר ולערבב היטב להקציף 200 מ"ל שמנת מתוקה ולקפל לשוקולד לצקת מעל בסיס העוגה ולהקפיא כשלוש שעות. יש לחזור על פעולה זאת פעמיים נוספות פעם נוספת לשכבת מוס חלב ושוב ליצירת מוס לבן יש להקפיד על הקפאה בין שכבה לשכבה של לפחות שלוש שעות הכנת הציפוי: להרתיח שמנת מתוקה ולשפוך על השוקולד.