ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
פרוסות של גבינת מוצרלה (כ-150 גרם)
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מפוררים את שערות הקדאיף עם החמאה המומסת מעל.
-
2
מפוררים את הקדאיף עם הידיים.
-
3
ומשטחים במחבת חצי מהכמות.
-
4
מעל מסדרים את הפרוסות מוצרלה.
-
5
ושכבה אחרונה את שאר השערות קדאיף שנותרו.
-
6
אופים בתנור על 180° עד שהשערות מקבלות צבע כתמתם.
-
7
מוציאים את המחבת מהתנור.
-
8
ושופכים מעל סירופ סוכר שהכנו-.
-
9
מרתיחים מים וסוכר עד שנמס.
-
10
ומקשטים בפיסטוקים מפוררים.
1
מפוררים את שערות הקדאיף עם החמאה המומסת מעל.
2
מפוררים את הקדאיף עם הידיים.
3
ומשטחים במחבת חצי מהכמות.
4
מעל מסדרים את הפרוסות מוצרלה.
5
ושכבה אחרונה את שאר השערות קדאיף שנותרו.
6
אופים בתנור על 180° עד שהשערות מקבלות צבע כתמתם.
7
מוציאים את המחבת מהתנור.
8
ושופכים מעל סירופ סוכר שהכנו-.
9
מרתיחים מים וסוכר עד שנמס.
10
ומקשטים בפיסטוקים מפוררים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
