חיתוכי בצק עלים במילוי קרם מסקרפונה משגע😍

אופן ההכנה:.

לחתוך את הבצק לריבועים או מלבנים לפי הגודל שרוצים(לא לרדד את הבצק)..

מניחים בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה ומפזרים מעל כל חתיכה סוכר חום..

מכניסים לתנור שחומם מראש  ל180 מעלות טורבו ואופים עד להזהבה יפה(כך אפשר לאפות 2 תבניות במקביל)..

מוציאים מהתנור ואחרי דקה חוצים בזהירות את לחצי ושמים בצד שיתקררו..

בינתיים נכין את הקרם:.

בקערת המיקסר נשים את השמנת ונתחיל להקציף במהירות נמוכה ומיד נוסיף את אבקת הסוכר ו- 2 כפות פודינג וניל, עכשיו נוסיף את גבינת המסקרפונה ונעביר למהירות גבוהה ונקציף לקרם יציב..

מעבירים את הקרם לשקית זילוף עם צנתר גדול ומזלפים על התחתית כמות נדיבה של קרם..

מכסים עם החלק העליון ובוזקים מעל אבקת סוכר..

לשמור בקירור..

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.