עוגת גבינה עם עוגיות שוקולד צ'יפס וגנאש שוקולד ללא אפייה

לבסיס: לערבב את העוגיות המרוסקות עם החמאה, לשמן תבנית 24 ולרפד את התבנית, להכניס למקפיא עד שהמלית תהיה מוכנה..

למלית הגבינה: להקציף שמנת מתוקה+אינסטנט פודינג+חלב לקצף יציב, להוסיף את הגבינה עד להתמזגות , להוסיף את העוגיות המרוסקות גס ולקפל בעדינות עד להטמעה..

לשפוך את מלית הגבינה מעל הבסיס, ליישר, לעטוף בניילון נצמד ולהכניס להקפאה למשך שעה..

ציפוי הגנאש: בסיר קטן שמנת מתוקה לחמם עד כמעט רתיחה, להוסיף את השוקולד ואבקת הסוכר ולערבב עד קבלת קרם שוקולד חלק, לקרר. .

להוציא את העוגה מהמקפיא ולמזוג את הגנאש מעל עד כיסוי..

לפזר מעל הגנאש עוגיות שוקולד צ'יפס מרוסקות..

לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקפיא..

להוציא מהמקפיא כשעה לפני ההגשה..

בתאבון וחג שבועות שמח (:.