הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לשים בקערת מיקסר 4 ביצים עם הסוכרים..עד לקצף תפוח..
לאחר מכן להוסיף את יתרת החומרים ולהקציף ממש כמה שניות רק עד שמתאחד...
לשמן נייר אפייה ולשים על גבי תבנית תנור ..לחמם תנור ל180 מעלות 10 דקות מראש ואז לשפוך את התערובת בתבנית וליישר עם כפית רטובה..ולאפות בין 10 דקות ל15 דקות...ואז להוציא מהתנור ולגלגל מיד..ולשים בצד עד שיתקרר.. .
לאחר מכן לקחת קערת מיקסר לשים בתוכו את השמנת מתוקה החלב והפודינק ..להקציף לקצפת ולהפסיק את פעולת המיקסר ולשפוך בפנים את העוגיות הטחונות ולערבב ידני לפתוח את הרולדה בעדינות ואת הקצפת למרוח ואז לגלגל לרולדה ...
את הגנאש לשים בסיר קטן לערבב עד לסמיכות קצת ולשפוך על הרולדה ובערת מברשת של ( בורקסים) ולמרוח..
בהצלחה.
