ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
3/4 כוס אבקת קקאו לא מתוק
-
-
-
-
-
-
1 או 1/2 כוס אגוזים (כמות האגוזים לפי הטעם)
-
אופן ההכנה
-
1
ממסים את החמאה אל אש בינונית, ומבשלים עד שנוצר צבע חום, לדאוג לא לשרוף..
-
2
חומרה להוסיף את הקקאו, סוכר ומלח. .
-
3
לערבב היטב לעיסה, ולהניח בצד להתקרר 5 דקות..
-
4
בקערה נפרדת, ומיקסר ידני, לעבד את הביצים, ולאט לאט להוסיף את העיסה של החמאה..
-
5
לערבב עם כפית עץ, ולהוסיף את התמצית וניל, קמח ואבקת אפיה..
-
6
לערבב היטב ולהוסיף את האגוזים..
-
7
לאפות בתנור שחומים מראש ל-165 צ. ל25 דקות..
1
ממסים את החמאה אל אש בינונית, ומבשלים עד שנוצר צבע חום, לדאוג לא לשרוף..
2
חומרה להוסיף את הקקאו, סוכר ומלח. .
3
לערבב היטב לעיסה, ולהניח בצד להתקרר 5 דקות..
4
בקערה נפרדת, ומיקסר ידני, לעבד את הביצים, ולאט לאט להוסיף את העיסה של החמאה..
5
לערבב עם כפית עץ, ולהוסיף את התמצית וניל, קמח ואבקת אפיה..
6
לערבב היטב ולהוסיף את האגוזים..
7
לאפות בתנור שחומים מראש ל-165 צ. ל25 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
