ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חומרים
-
300-400 גרם תערובת של אגוזים ופירות יבשים
-
(במתכון זה השתמשתי ב-משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, אוכמניות מיובשות, תאנים, צימוקים ואגוזי מלך)
-
-
6 כפות סוכר חום-*ממליצה להשתמש בסוכר רגיל.
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
-
2
חותכים את הפירות היבשים הגדולים לחתיכות קטנות .
-
3
מערבבים עם אגוזים והפירות היבשים האחרים..
-
4
טורפים את ביצים במטרפה ידנית ולאחר מכן להוסיף את התערובת של הפירות היבשים הקצוצים..
-
5
מוסיפים את הסוכר, קמח, אבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה..
-
6
לשמן תבנית בחמאה או לרפד בנייר אפיה .
-
7
לצקת באופן שווה את התערובת שעשינו קודם לכן, .
-
8
לאפות בתנור בחום של 180 מעלות במשך 45 דקות..
-
9
*לזכר אתי צוקרן ז"ל .
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
2
חותכים את הפירות היבשים הגדולים לחתיכות קטנות .
3
מערבבים עם אגוזים והפירות היבשים האחרים..
4
טורפים את ביצים במטרפה ידנית ולאחר מכן להוסיף את התערובת של הפירות היבשים הקצוצים..
5
מוסיפים את הסוכר, קמח, אבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה..
6
לשמן תבנית בחמאה או לרפד בנייר אפיה .
7
לצקת באופן שווה את התערובת שעשינו קודם לכן, .
8
לאפות בתנור בחום של 180 מעלות במשך 45 דקות..
9
*לזכר אתי צוקרן ז"ל .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
