עוגת מייפל עם אגוזים-נורית ג.

לחמם תנור ל-175 מעלות.

להכניס חומרי ההכנה (חוץ מהאגוזים) לקערה גדולה לפי הסדר.

ועם מקסר יד לערבב טוב עד שהכל מתערבב היטב והומוגני..

להוסיף רק כ-1/2 כוס אגוזים קצוצים למסה ולערבב ידנית..

לתבנית 26-לשפוך את המסה לתבנית ולפזר יתרת האגוזים מעל..

לתבנית קוגלהוף-לרסס שמן ולקמח, לפזר בתחתית מהמהאגוזים..

ולשפוך חלק מהמסה עד גובה כ-3/4 מהתבנית. לפזר מעט אגוזים מלמעלה..

ואת המסה הנותרת למלא בתבניות מאפינס ששומנו מעט לפני בתרסיס שמן..

להכניס לתנור שחומם מראש ל-175 לכ-45-50 דקות..

התבניות של המאפינס מוכנות לאחר כ-25-30 דקות..

להוציא תבניות המאפינס מהתנור לחורר המאפה בעזרת שיפוד מעץ ולשפוך בנדיבות מייפל..

תבנית עגולה 26 - לאחר שהעוגה מוכנה להוציא מהתנור לחורר בעזרת שיפוד מעץ ולשפוך מייפל בנדיבות..

בתבנית סיליקון הקוגלהוף, לאחר שמוציאים מהתנור לחורר מלמעלה (לפני שהוצאנו מהתבנית) לשפוך בנדיבות מייפל ולחכות כדקה, להוציא העוגה להפוך, כעת לחורר הרבה גם מלמעלה לפזר אגוזים.

ולהרטיב בנדיבות מהמייפל לספיגת המייפל בעוגה..