אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

2,774
צפיות

עוגת גבינה כשרה לפסח

המתכון של
עוגת גבינה כשרה לפסח

טעימה בטירוף בגלל התחתית עם עוגיות יין

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מתכון 📋מהמזנון הפרטי שלי 🏠
  • עוגת גבינה לא הכי גבוה אבל ממש טעימה
  • מצרכים הדרושים לתחתית
  • 250 גרם עוגיות ייו לפסח טחונים דק
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • לעוגה
  • 6 ביצים מופרדות
  • 1 1/4 כוס סוכר
  • 750 גרם גבינה לבנה 9%
  • 1 גבינת נפוליון
  • 2 כפות קמח תופח לפסח
  • 3 כפות פודינג וניל
  • 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    .


  • 2

    1) שמים בקערה את הפירורי עוגיות ושופכים את החמאה המומס ומערבבים ומהדקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה בקוטר 26 ס"מ .


  • 3

    מכניסים למקפיא עד להכנה הבלילה.


  • 4

    2) מקציפים את החלבונים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצף יציב .


  • 5

    3) מערבבים את הגבינות עם החלמונים עד לאיחוד.


  • 6

    לאחר מכן את שאר המרכיבים עד שאין גושים .


  • 7

    4) שופכים את התערובת הגבינות לתחתית ואופים 15 דק⏱ בתנור שחומם מראש ל200 מעלות .


  • 8

    מנמיכים ל 170 מעלות לעוד שעה , משאירים אותה בתנור עד לקירור מוחלט.


  • 9

    בהצלחה.


1

.


2

1) שמים בקערה את הפירורי עוגיות ושופכים את החמאה המומס ומערבבים ומהדקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה בקוטר 26 ס"מ .


3

מכניסים למקפיא עד להכנה הבלילה.


4

2) מקציפים את החלבונים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצף יציב .


5

3) מערבבים את הגבינות עם החלמונים עד לאיחוד.


6

לאחר מכן את שאר המרכיבים עד שאין גושים .


7

4) שופכים את התערובת הגבינות לתחתית ואופים 15 דק⏱ בתנור שחומם מראש ל200 מעלות .


8

מנמיכים ל 170 מעלות לעוד שעה , משאירים אותה בתנור עד לקירור מוחלט.


9

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים