לוקחים בצל וקוצצים ומטגנים, לזה מוסיפים את הגזר המגורד, ומערבבים ,מוסיפים שום ,ותבלינים, ומערבבים מוסיפים את הרסק ,הפטרוזליה, והמים, ומרתיחים מוסיפים את האורז, ומבשלים 20 דקות על אש נמוכה טועמים ומתקנים טיבול אם חסר..
2
יאמי(:.
1
לוקחים בצל וקוצצים ומטגנים, לזה מוסיפים את הגזר המגורד, ומערבבים ,מוסיפים שום ,ותבלינים, ומערבבים מוסיפים את הרסק ,הפטרוזליה, והמים, ומרתיחים מוסיפים את האורז, ומבשלים 20 דקות על אש נמוכה טועמים ומתקנים טיבול אם חסר..
