ארוחת ערב 4

מכינים אורז- מרתיחים מים, בנתיים בסיר מערבבים אורז עם שמן, מלח ומעט כמון עד שיש ריח טוב. מכסים במים ונותנים לזה להתבשל על אש קטנה קטנה 15-20 דק'..

מכינים את התוספת- חותכים את הקישואים לעיגולים ומטגנים במעט שמן, מוסיפים את הבצל חתוך לרצועות ואת הפטריות חתוכות לרבעים, מקפיצים עם מעט צ'ילי מתוק/סילאן..

מוסיפים קצת מלח ונותנים לתוספת להתקרמל קצת..

מוציאים את הנקניקיות מהחבילה ומנגבים עם נייר סופג..

טובלים בביצה ואז בפרורי לחם ומטגנים..

מגישים חם!.