ארוחת ערב 4

תקציר המתכון: הילדים יטרפו את זה בשניות והמבוגרים גם לא יתאפקו..

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוס אורז
• 5 יחידה קישואים
• 1 יחידה סלסלת פטריות
• 1 יחידה בצל גדול
• 1 חבילה נקניקיות בשריות
• 1 כוס פרורי לחם
• 2 יחידה ביצה

אופן הכנה

1. מכינים אורז- מרתיחים מים, בנתיים בסיר מערבבים אורז עם שמן, מלח ומעט כמון עד שיש ריח טוב. מכסים במים ונותנים לזה להתבשל על אש קטנה קטנה 15-20 דק'.

2. מכינים את התוספת- חותכים את הקישואים לעיגולים ומטגנים במעט שמן, מוסיפים את הבצל חתוך לרצועות ואת הפטריות חתוכות לרבעים, מקפיצים עם מעט צ'ילי מתוק/סילאן.

3. מוסיפים קצת מלח ונותנים לתוספת להתקרמל קצת.

4. מוציאים את הנקניקיות מהחבילה ומנגבים עם נייר סופג.

5. טובלים בביצה ואז בפרורי לחם ומטגנים.

6. מגישים חם!