אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני תבשילים

15
צפיות

קורקבני הודו עם חומוס ברוטב שריפההה

המתכון של
קורקבני הודו עם חומוס ברוטב שריפההה

קורקבני הודו עם חומוס ברוטב שריפההה

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קורקבנים
  • סיר לחץ אם יש
  • פלפל שאטה
  • פלפל חריף
  • פלפל מתוק יבש
  • שום
  • חומוס
  • תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הקורקבנים עד שיהיו רכים אני עשיתי חצי שעה בסיר לחץ עם כורכום ואבקת מרק עוף.


  • 2

    לסנן ולנקות היטב מהשומן מסביב..


  • 3

    בסיר נטגן 3 פלפל ירוק חריף חתוך לחצאים ו 8 שיני שום לאחר מכן נוסיף את הקורקבנים החומוס הפלפלים היבשים אני שמתי 2 מתוקים ו-4 שאטה.


  • 4

    מים עד לגובה ותבלינים: כף שטוחה פפריקה מתוקה בשמן, רבע כפית כורכום מעט פלפל לבן כף אבקת מרק עוף ומלח לפי טעמכם האישי... לבשל שעה עם מכסה ואז להסיר ולבשל עד שהרוטב מצטמצם .


1

לבשל את הקורקבנים עד שיהיו רכים אני עשיתי חצי שעה בסיר לחץ עם כורכום ואבקת מרק עוף.


2

לסנן ולנקות היטב מהשומן מסביב..


3

בסיר נטגן 3 פלפל ירוק חריף חתוך לחצאים ו 8 שיני שום לאחר מכן נוסיף את הקורקבנים החומוס הפלפלים היבשים אני שמתי 2 מתוקים ו-4 שאטה.


4

מים עד לגובה ותבלינים: כף שטוחה פפריקה מתוקה בשמן, רבע כפית כורכום מעט פלפל לבן כף אבקת מרק עוף ומלח לפי טעמכם האישי... לבשל שעה עם מכסה ואז להסיר ולבשל עד שהרוטב מצטמצם .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים