הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
  • לכל המתכונים >
  • עוף
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

1,353
צפיות

עוף עם חומוס וסלרי

המתכון של
עוף עם חומוס וסלרי

יאמי

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כוס חומוס
  • 1 בצל
  • 10 חלקי עוף
  • 8 גבעולי סלרי
  • עלי סלרי
  • את החומוס שוטפים
  • משרים עם מים חמים כשעה ומסננים
  • את הסלרי מנקים שוטפים וחותכים לרצועות עבות
  • את הבצל חותכים
  • לחצאי פרוסות
  • בסיר מטגנים את הבצל
  • מוסיפים את העוף ומטגנים אותו משני הצדדים כדי לסגור אותו
  • מוציאים לצלחת
  • מוסיפים לסיר את החומוס
  • ואת הסלרי ומאדים אותם
  • במשך 5 דקות
אופן ההכנה
  • 0

    מתבלים.


  • 1

    כף כורכום.


  • 2

    חצי מפית מלח.


  • 3

    חצי כפית פילפל לבן.


  • 4

    מערבבים הכל יחד.


  • 5

    מוסיפים מים בגובה הירקות.


  • 6

    מבשלים כ20 דקות.


  • 7

    מסדרים את חלקי העוף.


  • 8

    מעל ואת העלים.


  • 9

    מנמיכים את האש.


  • 10

    ומבשלים כחצי שעה נוספת.


0

מתבלים.


1

כף כורכום.


2

חצי מפית מלח.


3

חצי כפית פילפל לבן.


4

מערבבים הכל יחד.


5

מוסיפים מים בגובה הירקות.


6

מבשלים כ20 דקות.


7

מסדרים את חלקי העוף.


8

מעל ואת העלים.


9

מנמיכים את האש.


10

ומבשלים כחצי שעה נוספת.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל "כמו בסופר" של סבתא לאה 383,886 צפיות כרעי עוף עם תפו...
חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק 226,110 צפיות חזה עוף בטמפורה...
קציצות עוף מטריפות /אילנית בניזרי 176,824 צפיות קציצות עוף מטרי...
עוף ברוטב עגבניות 163,633 צפיות עוף ברוטב עגבני...
סטייק פרגית על האש כמו בסטיקיות של סבתא לאה 225,295 צפיות סטייק פרגית על ...
עוף בקוקי של סבתא לאה 182,243 צפיות עוף בקוקי של סב...