הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהתבשיל עוף תפוח אדמה בצל גזר שום ובטטה
הוראות הכנה .
מחממים בסיר רחב את השמן , צורבים את העוף משני הצדדים , מוסיפים את הירקות חוץ מהבטטה ,חיתוך הירקות אפשרי בכל צורה שתבחרו :) פרוסות רבעים ...עד להשחמה של כל הירקות יחד עם העוף .
להוסיף את המים הרתחים.
לבשל חצי שעה על אש גבוה ולהוסיף את הבטטות והפטרוזיליה מעל הכל .
ועוד חצי שעה על אש נמוכה .
אחרי שהתבשיל מוכן נכניס לתנור על תוכנית גריל .
230 מעלות ל10 דקות עד להשחמה ( לא יותר מידי) .
לפזר לסיום פטרוזיליה טריה קצוצה .
בהצלחה לכולם :) .
מאת : סיון נדולק .