אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

23,021
צפיות

המבורגר עוף !!

המתכון של
המבורגר עוף !!

קלי קלות מעדןןןןן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גרם חזה עוף טחון
  • 250 גרם פרגיות טחון
  • 3 בצלים ירוקים כולל גבעול קצוצים קטן ( ניתן להמיר לבצל רגיל קצוץ לא מגורד ! )
  • המשך באופן הכנה מאת אילנית בניזרי
אופן ההכנה
  • 1

    לתערובת העוף טחון נוסיף את הבצל הירוק ,2 כפות שמן,מלח,כף תבלין פלדלפיה או תבלין גריל עוף ! ,רבע כפית פלפל שחור טחון דק,כף פירורי לחם לבנים /חומים.


  • 2

    לערבב היטב את העיסה ! להכניס למקרר לשעה ..


  • 3

    להכין תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה ...לרסס ספריי שמן על הניר אפיה .


  • 4

    לקרוץ בידיים משומנות כדור בגודל כדור טניס מעיסת העוף להניח בתבנית ולשטח עם היד ( ניתן להכין ברינג לצורה מדויקת מי שרוצה ) .


  • 5

    לחמם תנור ( אני עשיתי קו למעלה קו למטה לא טורבו ! ) ניתן לכוון גריל מי שרוצה .


  • 6

    200 מעלות .


  • 7

    כעבור רבע שעה נהפוך צד שני.


  • 8

    בערך 20 דקות עד שמזהיב ! .


  • 9

    או לטגן בפלטת גריל חשמלית ...


  • 10

    יצא מעדן באחריות ! .


  • 11

    מי שרוצה ניתן להוסיף לעיסה פטרוזליה קצוצה ! .


1

לתערובת העוף טחון נוסיף את הבצל הירוק ,2 כפות שמן,מלח,כף תבלין פלדלפיה או תבלין גריל עוף ! ,רבע כפית פלפל שחור טחון דק,כף פירורי לחם לבנים /חומים.


2

לערבב היטב את העיסה ! להכניס למקרר לשעה ..


3

להכין תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה ...לרסס ספריי שמן על הניר אפיה .


4

לקרוץ בידיים משומנות כדור בגודל כדור טניס מעיסת העוף להניח בתבנית ולשטח עם היד ( ניתן להכין ברינג לצורה מדויקת מי שרוצה ) .


5

לחמם תנור ( אני עשיתי קו למעלה קו למטה לא טורבו ! ) ניתן לכוון גריל מי שרוצה .


6

200 מעלות .


7

כעבור רבע שעה נהפוך צד שני.


8

בערך 20 דקות עד שמזהיב ! .


9

או לטגן בפלטת גריל חשמלית ...


10

יצא מעדן באחריות ! .


11

מי שרוצה ניתן להוסיף לעיסה פטרוזליה קצוצה ! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים