לןגן

המבורגר עוף !!

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 14/06/2018 | 05:20
המבורגר עוף !!

תקציר המתכון: קלי קלות מעדןןןןן

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לתערובת העוף טחון נוסיף את הבצל הירוק ,2 כפות שמן,מלח,כף תבלין פלדלפיה או תבלין גריל עוף ! ,רבע כפית פלפל שחור טחון דק,כף פירורי לחם לבנים /חומים

  2. לערבב היטב את העיסה ! להכניס למקרר לשעה .

  3. להכין תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה ...לרסס ספריי שמן על הניר אפיה

  4. לקרוץ בידיים משומנות כדור בגודל כדור טניס מעיסת העוף להניח בתבנית ולשטח עם היד ( ניתן להכין ברינג לצורה מדויקת מי שרוצה )

  5. לחמם תנור ( אני עשיתי קו למעלה קו למטה לא טורבו ! ) ניתן לכוון גריל מי שרוצה

  6. 200 מעלות

  7. כעבור רבע שעה נהפוך צד שני

  8. בערך 20 דקות עד שמזהיב !

  9. או לטגן בפלטת גריל חשמלית ..

  10. יצא מעדן באחריות !

  11. מי שרוצה ניתן להוסיף לעיסה פטרוזליה קצוצה !