אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

7,654
צפיות

עוף פיטריות וארטישוק

המתכון של
עוף פיטריות וארטישוק

מנה מצוינת טעימה ברמות לחג ושבת

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 חלקי עוף
  • 1 קופסת פיטריות
  • 10 ראשי ארטישוק קפואים
  • 1 בצל
  • תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנה.....


  • 2

    לטגן 1 בצל חתוך לשרוכים עם 3 כפות שמן ולהוסיף את חלקי העוף נקיים לכסות במיכסה כ7 דקות להוסיף את הפיטריות ולערבב וכן להוסיף את הארטישוק חתוך לרבעים שהושרו עם מים רותחים כ4 דקות .להוסיף 2 כוסות מים רגילים ולכסות ל5 דקות לתבל 1/2 כפית מלח.


  • 3

    1/4 כפית פלפל שחור.


  • 4

    1 כפית כרכום.


  • 5

    1 כף מרק פיטריות מהול עם מעט מים .


  • 6

    להמשיך לבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים בהצלחה אורה.....


1

אופן הכנה.....


2

לטגן 1 בצל חתוך לשרוכים עם 3 כפות שמן ולהוסיף את חלקי העוף נקיים לכסות במיכסה כ7 דקות להוסיף את הפיטריות ולערבב וכן להוסיף את הארטישוק חתוך לרבעים שהושרו עם מים רותחים כ4 דקות .להוסיף 2 כוסות מים רגילים ולכסות ל5 דקות לתבל 1/2 כפית מלח.


3

1/4 כפית פלפל שחור.


4

1 כפית כרכום.


5

1 כף מרק פיטריות מהול עם מעט מים .


6

להמשיך לבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים בהצלחה אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים