אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

2,277
צפיות

שניצל עוף

המתכון של
שניצל עוף

שניצלים בטעם מעולה, מתכון של בתי האהובה

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ק"ג שניצלים
  • 4 ביצים
  • 1 כף חרדל רגיל
  • 4 כפות מיונז
  • מספר שיני שום כתושות או 4 ריבועים של שום דורות
  • מעט רוטב סויה
  • 2 כפות קמח
  • כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כף אבקת מרק עוף, כפית פפריקה
  • פירורי לחם ולהוסיף שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב טוב טוב (שלא יהיו גושים) את כל המרכיבים פרט לפירורי לחם.


  • 2

    להוסיף לקערה את השניצלים.


  • 3

    להשאיר את הקערה כשעה-עד שעתיים במקרר לספיגת טעמים.


  • 4

    לטבול את השניצלים בפירורי לחם ולטגן אותם בשמן עמוק.


  • 5

    להוציא על צלחת עם נייר סופג.


1

בקערה לערבב טוב טוב (שלא יהיו גושים) את כל המרכיבים פרט לפירורי לחם.


2

להוסיף לקערה את השניצלים.


3

להשאיר את הקערה כשעה-עד שעתיים במקרר לספיגת טעמים.


4

לטבול את השניצלים בפירורי לחם ולטגן אותם בשמן עמוק.


5

להוציא על צלחת עם נייר סופג.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים