להשחים מעט את חלקי העוף עם 3 כפות שמן להוסיף את התפוחי אדמה ל2 דקות לסיר העוף עם מיכסה לא לערבב ,ואז להוסיף 1 וחצי כוסות מים ולתבל,מלח פלפל כרכום פפריקה ..לבישול ל1/2 שעה......
17
בינתיים לחמם מחבת עם 2 כפות שמן וחופן ענק של בשר טחון לטגן עד השחמה ולכבות......
18
בקערה לערבב רוטב סויה רוטב טריאקי מרק בצל 4 כפות מים רסק עגבניות לערבב הייטב ולהוסיף את 1/2 כוס שבבי הבשר הטחון שטוגנו לפני לשפוך מעל העוף והתפוחי אדמה שבושלו קודם לא לערבב לעוד 5 דקות בישול ולכבות בהצלחה אורה....
1
עוף ותפוחי אדמה.
2
6 חלקי עוף.
3
6 תפוחי אדמה שטופים הייטב עם קליפה חצויים לרבעים.
4
1/2 כוס פירורי בשר טחון מטוגנות.
5
תיבול.
6
1 כפית פפריקה.
7
1/4 כפית מלח.
8
1/2 כפית כרכום.
9
1/4 כפית פלפל שחור.
10
2 כפות רוטב טריאקי.
11
1 כף מרק בצל.
12
2 כפות רסק עגבניות.
13
2 כפות רוטב סויה.
14
3 כפות שמן.
15
אופן ההכנה.
16
להשחים מעט את חלקי העוף עם 3 כפות שמן להוסיף את התפוחי אדמה ל2 דקות לסיר העוף עם מיכסה לא לערבב ,ואז להוסיף 1 וחצי כוסות מים ולתבל,מלח פלפל כרכום פפריקה ..לבישול ל1/2 שעה......
17
בינתיים לחמם מחבת עם 2 כפות שמן וחופן ענק של בשר טחון לטגן עד השחמה ולכבות......
18
בקערה לערבב רוטב סויה רוטב טריאקי מרק בצל 4 כפות מים רסק עגבניות לערבב הייטב ולהוסיף את 1/2 כוס שבבי הבשר הטחון שטוגנו לפני לשפוך מעל העוף והתפוחי אדמה שבושלו קודם לא לערבב לעוד 5 דקות בישול ולכבות בהצלחה אורה....
