אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

889
צפיות

קיפודים מבשר ואורז עם איזי קוק

המתכון של
קיפודים מבשר ואורז עם איזי קוק

המתכון של ליהי לולו קרויץ!!

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1.5-2 כוסות אורז בסמטי (לא פרסי)- כוס פלסטיק חד פעמית
  • תערובת
  • 250 גרם בשר טחון הודו או עוף
  • 1 גזר קטן מגורד בפומפיה
  • 1 בצל קטן חתוך קון קטן
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • קורט כורכום
  • מעט פפריקה חריפה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • קורט פלפל שחור
  • כ- -1/2-1/4 כפית מלח או לפי הטעם
  • ניתן להוסיף- 1 שן שום כתושה
  • 1 ביצה
  • 4-5 כפות פרורי לחם
אופן ההכנה
  • 1

    להכניס לקערה אורז, לשפוך על האורז מים רותחים לכסות עם ניילון נצמד.


  • 2

    להניח בצד כשעה- לא לבשל.


  • 3

    לתערובת הבשר: להכניס לקערה את כל המרכיבים ולערבב הכל .


  • 4

    ולהוסיף את פרורי הלחם ליצירת עיסה נוחה ליצירת כדורים.


  • 5

    ליצור בידיים רטובות כדורים בגודל כדור פינג פונג.


  • 6

    לסנן את האורז היטב ולהניח אותו על צלחת.


  • 7

    לגלגל את כדורי הבשר על האורז כך שיצפה את כל הבשר.


  • 8

    לשפוך מים רותחים כ-1/3 גובה הסיר.


  • 9

    להניח בסיר את המסננת.


  • 10

    לרפד אותה בכמה עלי שמיר או כרוב.


  • 11

    להניח את הכדורים .


  • 12

    לסגור את המכסה.


  • 13

    לבחור תוכנית ידנית (PRO).


  • 14

    מכוונים ל 130 מעלות למשך ל 15 דקות לאדות עד שהאורז מוכן.


  • 15

    להגיש חם בתאבון!.


  • 16

    למכשיר המולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית אחרי שהתוכנית מסתיימת.כדי לסיים מצב שמירת חום, לוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה-Warm/Cancel, עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע, ואז פעולת שמירת חום במכשיר תסתיים.לפרטים ושאלות 6182*.


1

להכניס לקערה אורז, לשפוך על האורז מים רותחים לכסות עם ניילון נצמד.


2

להניח בצד כשעה- לא לבשל.


3

לתערובת הבשר: להכניס לקערה את כל המרכיבים ולערבב הכל .


4

ולהוסיף את פרורי הלחם ליצירת עיסה נוחה ליצירת כדורים.


5

ליצור בידיים רטובות כדורים בגודל כדור פינג פונג.


6

לסנן את האורז היטב ולהניח אותו על צלחת.


7

לגלגל את כדורי הבשר על האורז כך שיצפה את כל הבשר.


8

לשפוך מים רותחים כ-1/3 גובה הסיר.


9

להניח בסיר את המסננת.


10

לרפד אותה בכמה עלי שמיר או כרוב.


11

להניח את הכדורים .


12

לסגור את המכסה.


13

לבחור תוכנית ידנית (PRO).


14

מכוונים ל 130 מעלות למשך ל 15 דקות לאדות עד שהאורז מוכן.


15

להגיש חם בתאבון!.


16

למכשיר המולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית אחרי שהתוכנית מסתיימת.כדי לסיים מצב שמירת חום, לוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה-Warm/Cancel, עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע, ואז פעולת שמירת חום במכשיר תסתיים.לפרטים ושאלות 6182*.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים