אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

122
צפיות

סלט כרובית עם לימון

המתכון של
סלט כרובית עם לימון

סלט טעים ומיוחד שהכינה ליאור כלתי היקרה

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית גדולה (או 2 בינוניות)
  • חופן חמוציות
  • 2 שיני שום גדולות כתושות
  • 2 כפות סילאן
  • 1 כף חרדל דיז'ון
  • 1 לימון
  • שמן זית
  • מלח הימאליה
אופן ההכנה
  • 1

    מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים .


  • 2

    משמנים תבנית וצולים את הפרחים בתנור בחום 180 מעלות עד להתרככות והשחמה מעטה.


  • 3

    חותכים את הלימון לפרוסות דקות וכל פרוסה לחתיכות קטנות.


  • 4

    לאחר שפרחי הכרובית התקררו.


  • 5

    מוספים את חתיכות הלימון, חמוציות, שום כתוש, סילאן, חרדל, מעט שמן זית ומלח לפי הטעם.


  • 6

    טועמים ומשפרים טעמים.


1

מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים .


2

משמנים תבנית וצולים את הפרחים בתנור בחום 180 מעלות עד להתרככות והשחמה מעטה.


3

חותכים את הלימון לפרוסות דקות וכל פרוסה לחתיכות קטנות.


4

לאחר שפרחי הכרובית התקררו.


5

מוספים את חתיכות הלימון, חמוציות, שום כתוש, סילאן, חרדל, מעט שמן זית ומלח לפי הטעם.


6

טועמים ומשפרים טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים