תחתיות ארטישוק מבושלות

מרתיחים את תחתיות הארטישוק עם מעט מים , מנמיכים להבה , מתבלים ומבשלים כרבע שעה. .

אני אוהבת אותם נגיסים ומעט קשים. אם אוהבים רך יותר ניתן להמשיך לבשל עוד כרבע שעה. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .