ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהפסח
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בצל שלם.בצל מגורד. 3 גזר שלם . עצמות של דג קרפיון. קרפיון טחון. מלח וסוכר לפי הטעם מעט פלפל שחור.. (אנחנו לא עושים מתוק מאוד )ביצה. פרורי מצה..
אופן ההכנה
-
0
לבשל את הציר .. בצל שלם גזר. עצמות . מלח פלפל וסוכר כמובן לכסות במים...
-
1
להכין תערובת לקציצות .. דג טחון מלח סוכר ביצה ופרורי מצה .
-
2
כשהגזר של הציר רך להוציא את הכול שישאר רק נוזל ולהכניס את הקציצות לבשל כשעה על אש נמוכה.
0
לבשל את הציר .. בצל שלם גזר. עצמות . מלח פלפל וסוכר כמובן לכסות במים...
1
להכין תערובת לקציצות .. דג טחון מלח סוכר ביצה ופרורי מצה .
2
כשהגזר של הציר רך להוציא את הכול שישאר רק נוזל ולהכניס את הקציצות לבשל כשעה על אש נמוכה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
