אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

5,680
צפיות

מרק לקוסקוס מעלףףףףף.....

המתכון של
מרק לקוסקוס מעלףףףףף.....

מרק מושלם עם כרוב לבן וכרובית גרירי חומוס והרבה ירק...

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 קישואים
  • 3 גזר
  • חתיכה דלעת
  • גרירי חומוס קפוא או שימורים
  • 1 בצל גדול
  • 1 חבילה סלרי
  • 1 חבילה כוסברה
  • כרוב לבן שלם
  • כרובית לבנה
  • כף מלח שטוחה
  • כף גדושה מרק עוף
  • פלפל שחור גרוס
  • כף חוויג למרק
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות.


  • 1

    מטגנים את הבצל.


  • 2

    מוסיפים מים עד לגובה הירקות.


  • 3

    את הכרוב הלבן והכרובית להניח מעל הירקות. אל תפחדו שהם לא מכוסים במיים..


  • 4

    לתת רתיחה של 15 דק. ובישול על אש בינונית כ 40 / 45 דק..


  • 5

    אני מבשלת בסיר שניתן להכניסו לתנור..


  • 6

    את בסוף הבישול להכניס לתנור שחומם מראש על טורבו 200 מעלות ל 20 דק.


0

חותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות.


1

מטגנים את הבצל.


2

מוסיפים מים עד לגובה הירקות.


3

את הכרוב הלבן והכרובית להניח מעל הירקות. אל תפחדו שהם לא מכוסים במיים..


4

לתת רתיחה של 15 דק. ובישול על אש בינונית כ 40 / 45 דק..


5

אני מבשלת בסיר שניתן להכניסו לתנור..


6

את בסוף הבישול להכניס לתנור שחומם מראש על טורבו 200 מעלות ל 20 דק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים