אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

6,201
צפיות

סלסלה שומשום עם מילוי

המתכון של
סלסלה שומשום עם מילוי

יפה כמו תכשיט

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לסלסלה
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 כוסות שומשום
  • 1 כף גלוקוזה
  • תבניות סיליקון עם שקעים
  • מילוי
  • 2 וחצי כוסות פירות יבשים
  • משמש, חמוציות, צימוקים ואגוזים לחתוך קטן
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/4 כוס מים
  • 1/2 כפית גלוקוזה
אופן ההכנה
  • 1

    שמים במחבת טפלון סוכר ולתת שימס להיזהר שלא ישרף שהכל נמס להוסיף גלוקוזה ואת השומשום ולערבב היטב.


  • 2

    לשים בתבניות וללחוץ חזק שיקבל צורה ולתת להתקרר רבע שעה בערך לחלץ ולקרר מעט.


  • 3

    אם רוצים ידית להניח עם כף על נייר ובזהירות זה חם לעשות כמו נחש להניח מעל התבנית ולקפל לקבלת ידית .


  • 4

    להכין את המילוי .


  • 5

    לשים בסיר סוכר ומים להוסיף את הפירות ולבשל כמה דקות להוסיף גלוקוזה לערבב ולשים בסלסלה .


1

שמים במחבת טפלון סוכר ולתת שימס להיזהר שלא ישרף שהכל נמס להוסיף גלוקוזה ואת השומשום ולערבב היטב.


2

לשים בתבניות וללחוץ חזק שיקבל צורה ולתת להתקרר רבע שעה בערך לחלץ ולקרר מעט.


3

אם רוצים ידית להניח עם כף על נייר ובזהירות זה חם לעשות כמו נחש להניח מעל התבנית ולקפל לקבלת ידית .


4

להכין את המילוי .


5

לשים בסיר סוכר ומים להוסיף את הפירות ולבשל כמה דקות להוסיף גלוקוזה לערבב ולשים בסלסלה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים