אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

8,239
צפיות

פיתה עם זעתר או פיצה

המתכון של
פיתה עם זעתר או פיצה

בצק מעולה

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1/2 כף מלח
  • 1/2 כף אורגנו יבש
  • 1 ורבע כוסות מים
  • 1/2 כוס שמן זית
  • תוספות
  • זעתר ושמן זית
  • לפיצה
  • קטשופ או רוטב פיצה
  • מעט אורגנו יבש
  • ירקות שאוהבים
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים מהברז עם סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכסות להתפיח חצי שעה בערך ושוב התפחה בערך 20 דקות .


  • 2

    לחלק ל4 כדורים לקמח מעט ולתת לנוח כמה דקות .


  • 3

    לשטח לפיתה עבה עם הידיים .


  • 4

    למרוח שמן זית לפזר זעתר .


  • 5

    להניח בתבנית על נייר אפיה להתפיח כמה דקות ולאפות 200 מעלות בערך 25 דקות.


  • 6

    אם רוצים פיצה לשטח את הכדור לפזר מעט שמן זית קטשופ גבינה ומעט אורגנו יבש להוסיף עגבניות או זיתים ומעל מעט שמן זית לתת לנוח כמה דקות ולאפות.


  • 7

    יוצא בצק מושלם .


1

לשים בקערה כוס מים מהברז עם סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכסות להתפיח חצי שעה בערך ושוב התפחה בערך 20 דקות .


2

לחלק ל4 כדורים לקמח מעט ולתת לנוח כמה דקות .


3

לשטח לפיתה עבה עם הידיים .


4

למרוח שמן זית לפזר זעתר .


5

להניח בתבנית על נייר אפיה להתפיח כמה דקות ולאפות 200 מעלות בערך 25 דקות.


6

אם רוצים פיצה לשטח את הכדור לפזר מעט שמן זית קטשופ גבינה ומעט אורגנו יבש להוסיף עגבניות או זיתים ומעל מעט שמן זית לתת לנוח כמה דקות ולאפות.


7

יוצא בצק מושלם .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים