ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהגלידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
2 שמנת מתוקה 38 אחוזי שומן
-
-
-
-
-
אפשר להוסיף דובדבנים מגולענים
-
-
אופן ההכנה
-
1
מקציפים את השמנת מתוקה עד שמוכנה.
-
2
מנמיכים את המהירות ומוסיפים באיטיות ובהדרגה את החלב מרוכז.
-
3
מקציפים מעט.
-
4
מפסיקים את ההקצפה ועם מרית מקפלים מלמטה כלפי מעלה ובודקים שהחלב המרוכז לא נשאר למטה בקערת המיקסר.
-
5
מנפים לתוך הקערה את הקקאו שברי מקופלת שברי בסקוויטים שוקולד מגורר מערבבים באיטיות.
-
6
מעבירים לקופסאת פלסטיק מכסים ומעבירים למקפיא ל.
-
7
24 שעות לפחות.
1
מקציפים את השמנת מתוקה עד שמוכנה.
2
מנמיכים את המהירות ומוסיפים באיטיות ובהדרגה את החלב מרוכז.
3
מקציפים מעט.
4
מפסיקים את ההקצפה ועם מרית מקפלים מלמטה כלפי מעלה ובודקים שהחלב המרוכז לא נשאר למטה בקערת המיקסר.
5
מנפים לתוך הקערה את הקקאו שברי מקופלת שברי בסקוויטים שוקולד מגורר מערבבים באיטיות.
6
מעבירים לקופסאת פלסטיק מכסים ומעבירים למקפיא ל.
7
24 שעות לפחות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
