אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

583
צפיות

שקשוקה משוגעת

המתכון של
שקשוקה משוגעת

שקשוקה שנולדה בשבת בבוקר בלי כלום במקרר

  • קטגוריהדיאטטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • בעיקרון ירקות שיש במקרר - ניתן לשנות ולגוון
  • אני שמתי-
  • עגבניות שרי חצויות לשתיים
  • בצל קצוץ גס
  • שיני שום פרוסות
  • קישוא פרוס
  • גמבה פרוסה גס
  • פלפל ירוק חתוך גס לקוביות
  • פלפל צהוב חתוך גס לקוביות
  • אפשר להוסיף חציל/כרובית/כרישה ועוד...
  • ביצים
  • אטריות שעועית דקות
  • מלח דק
  • פלפל אנגלי טחון
  • טיפונת כמון
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם שמן זית במחבת ולהוסיף את הירקות לטיגון בהדרגה. נשים קודם את הירק הכי קשה לטיגון ואז נוסיף מה שפחות קשה וכך הלאה.. .


  • 1

    אחרי שהירקות תופסים צבע יפה נוסיף את העגבניות שרי שירטיבו את הירקות ויוסיפו טעם.


  • 2

    נוסיף את התיבול - פרוסות שום, תבלינים.. ונערבב.


  • 3

    בקערה נפרדת נשים חופן של אטריות שעועית במים רותחים ל 15 שניות ונסנן..


  • 4

    אחרי שהשקשוקה הפכה לתבשיל ירקות נוסיף את אטריות השעועית למחבת ונערבב שהם יתפסו את הטעמים של התבשיל שלנו.


  • 5

    נעשה חורים ונשבור לתוכן ביצים.


  • 6

    בסיום נפזר קצת פלפל שחור מעל ונגיש יפה.


  • 7

    בתיאבון .


0

לחמם שמן זית במחבת ולהוסיף את הירקות לטיגון בהדרגה. נשים קודם את הירק הכי קשה לטיגון ואז נוסיף מה שפחות קשה וכך הלאה.. .


1

אחרי שהירקות תופסים צבע יפה נוסיף את העגבניות שרי שירטיבו את הירקות ויוסיפו טעם.


2

נוסיף את התיבול - פרוסות שום, תבלינים.. ונערבב.


3

בקערה נפרדת נשים חופן של אטריות שעועית במים רותחים ל 15 שניות ונסנן..


4

אחרי שהשקשוקה הפכה לתבשיל ירקות נוסיף את אטריות השעועית למחבת ונערבב שהם יתפסו את הטעמים של התבשיל שלנו.


5

נעשה חורים ונשבור לתוכן ביצים.


6

בסיום נפזר קצת פלפל שחור מעל ונגיש יפה.


7

בתיאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים