- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
3 כוסות שעועית יבשה להשרות כל הלילה במים..
-
-
תפוחי אדמה שלמים לפי מספר הסועדים..
-
-
2 רגלים של פרה או עצמות עגל...
-
-
-
מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף כורכום קצת פפריקה חריפה או מתוקה שמן..
אופן ההכנה
-
1
לשטוף את השעועית שהשרנו במים...
-
2
להניח בסיר מעל לפזר את הבשר שניקינו ושטפנו..
-
3
את העצמות...
-
4
מעל תפוחי אדמה...
-
5
בצל שלם עם הקליפה...
-
6
את התבלינים והשמן...
-
7
לכסות במים...
-
8
לבשל על הגז מידי פעם לקפות את הקצף..לבשל 30 דקות על להבה בינונית נמוכה...
-
9
את הביצים לבשל בסיר נפרד ולהוסיף לסיר...
-
10
להניח על הפלטה כל הלילה...
1
לשטוף את השעועית שהשרנו במים...
2
להניח בסיר מעל לפזר את הבשר שניקינו ושטפנו..
3
את העצמות...
4
מעל תפוחי אדמה...
5
בצל שלם עם הקליפה...
6
את התבלינים והשמן...
7
לכסות במים...
8
לבשל על הגז מידי פעם לקפות את הקצף..לבשל 30 דקות על להבה בינונית נמוכה...
9
את הביצים לבשל בסיר נפרד ולהוסיף לסיר...
10
להניח על הפלטה כל הלילה...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
