אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

3,805
צפיות

מתכון להכנת אוכל בוכרי באחש

המתכון של
מתכון להכנת אוכל בוכרי באחש

מאכל טעים במיוחד אורז עגול עם עשבי תיבול ובשר

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתכון קל להכנה ... ללא צורך בשק או שקית קוקי
  • באחש- אורז ירוק עגול עם חתיכות בשר וירקות
  • -500 גרם בשר מס 2 חתוך לקוביות קטן
  • (אפשרי במקום חזה עוף חתוך לקוביות500 גרם)
  • -3כוסות אורז עגול
  • -2 חב' כוסברה
  • חצי חב' של שמיר.
  • 1 בצל בינוני חתוך לקוביות
  • תבלינים
  • 1 וחצי כף מלח
  • כף פלפל שחור
  • 2 כפות כמון
  • כפית זרעי כמון ( לא חייב)
אופן ההכנה
  • 1

    הוראות הכנה.


  • 2

    לטגן בצל להוסיף את הבשר חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כף כמון ( חצי מכמות התבלינים) ולטגן 5-6 דקות על אש גבוהה .


  • 3

    להוסיף כוס מים ולבשל תקוביות בשר 55 דקות לפחות סגור עם מכסה..


  • 4

    לשים בבלנדר 2 חבילות כוסברה ועשבי תיבול ולטחון טוב טוב.


  • 5

    להוסיף לבלנדר חצי כוס מים ( כדאי שיטחן טוב ויצא צבע ירוק.).


  • 6

    אחרי 60 דקות של בישול הבשר להוסיף:.


  • 7

    3 כוסות אורז עגול ( לשטוף ולסנן טוב).


  • 8

    ואת הכוסברה והשמיר שטחנו בבלנדר.


  • 9

    ( אפשר לקצוץ ביד ) אבל עדיף בלנדר בשביל הצבע שמוציא ....


  • 10

    להוסיף עוד 2 כוסות מים .


  • 11

    את יתר התבלינים כף מלח חצי כף פלפל שחור כף כמון (מה שנשאר להוסיף מכמות התבלינים).


  • 12

    וחצי כפית זרעי כמון ( לא חייב).


  • 13

    ועל אש בינונית נמוכה 30 דקות מכוסה .


  • 14

    ובתאבון😋💕.


  • 15

    .


1

הוראות הכנה.


2

לטגן בצל להוסיף את הבשר חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כף כמון ( חצי מכמות התבלינים) ולטגן 5-6 דקות על אש גבוהה .


3

להוסיף כוס מים ולבשל תקוביות בשר 55 דקות לפחות סגור עם מכסה..


4

לשים בבלנדר 2 חבילות כוסברה ועשבי תיבול ולטחון טוב טוב.


5

להוסיף לבלנדר חצי כוס מים ( כדאי שיטחן טוב ויצא צבע ירוק.).


6

אחרי 60 דקות של בישול הבשר להוסיף:.


7

3 כוסות אורז עגול ( לשטוף ולסנן טוב).


8

ואת הכוסברה והשמיר שטחנו בבלנדר.


9

( אפשר לקצוץ ביד ) אבל עדיף בלנדר בשביל הצבע שמוציא ....


10

להוסיף עוד 2 כוסות מים .


11

את יתר התבלינים כף מלח חצי כף פלפל שחור כף כמון (מה שנשאר להוסיף מכמות התבלינים).


12

וחצי כפית זרעי כמון ( לא חייב).


13

ועל אש בינונית נמוכה 30 דקות מכוסה .


14

ובתאבון😋💕.


15

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים