הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכדורי עוף רכים כמו עננים וטעימים ברוטב אדום עשיר . מתאים עם פסטה אורז פירה או כל תוספת שתרצו :)
מוסיפים לבשר העוף הטחון פירורי לחם בצל קצוץ מלח ופלפל פטרוזיליה קצוצה שום כתוש וראס אל חנות. בנוסף, מוסיפים לתערובת הקציצות כרישה קצוצה דק לאחר אידוי שלה. .
מטגנים בצל עד הזהבה מוסיפים שום כתוש וגזר אחד מגורר (את הגזר השני שומרים לתבשיל) .
לאחר הטיגון מוסיפים פפריקה ומים וסלרי וגזר חתוך ומוסיפים קציצות. (יוצרים קציצות). נותנים להתבשל. .
מוסיפים רסק ועגבניות ומתקנים תיבול . מבשלים עוד כ10 דקות ..