אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

6,502
צפיות

קבב אפוי עם מקל קינמון

המתכון של
קבב אפוי עם מקל קינמון

טעים חגיגי ומרשים

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 קג בשר טחון
  • 1/2 בצל לבן מגורד ( אני השתמשתי במנדולינה גפרורים דקים, לא במגרדת)
  • צרור ירוקים קצוצים( כוסברה, פיטרוזיליה)
  • 2-3 כפות שבבי בצל מטוגן( משדרג)
  • 2 כפות שמן
  • 3-4 כפות מים( אפשר מי סודה)
  • תבלינים;
  • מלח, פלפל מקאלף, מעט קינמון, מעט פפריקה, מעט פלפל צילי גרוס, מעט כורכום ,
  • מקלות קינמון חצויים שטופים
אופן ההכנה
  • 1

    לעבד היטב היטב את כל החומרים והתבלינים בקערה עד ליצירת עיסה אחידה..


  • 2

    להכין קבבים.


  • 3

    ולהוסיף חצי מקל קינמון כמו בתמונה. .


  • 4

    לאפות / לטגן/ לצלות.


  • 5

    אני אפיתי על הרשת בסיר אקטיפרי( טיגון ללא שמן, ), 12 דקות..


  • 6

    אם מכינים בתנור אז שווה להכין על רשת מתחתן מגש אבל לכסות את הקבבים שלא יתייבשו.


  • 7

    ניתן לכסות במגש חד פעמי.


  • 8

    תכנית אפיה 250 מעלות.


  • 9

    יוצא יאמייי.


  • 10

    להגיש לצד סחוג וטחינה וירקות ופיתה👍🏼👍🏼🌶👌🏻😋.


1

לעבד היטב היטב את כל החומרים והתבלינים בקערה עד ליצירת עיסה אחידה..


2

להכין קבבים.


3

ולהוסיף חצי מקל קינמון כמו בתמונה. .


4

לאפות / לטגן/ לצלות.


5

אני אפיתי על הרשת בסיר אקטיפרי( טיגון ללא שמן, ), 12 דקות..


6

אם מכינים בתנור אז שווה להכין על רשת מתחתן מגש אבל לכסות את הקבבים שלא יתייבשו.


7

ניתן לכסות במגש חד פעמי.


8

תכנית אפיה 250 מעלות.


9

יוצא יאמייי.


10

להגיש לצד סחוג וטחינה וירקות ופיתה👍🏼👍🏼🌶👌🏻😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים