קינוחי כוסות קרם קפה וגבינה

תחתית:.

-מערבבים את פירורי הביסקוויטים עם אבקת נס קפה וחמאה מומסת, עד לתערובת פירורית אחידה..

-מניחים בתחתית כל כוס בסביבות כף מתערובת הפירורים..

קרם קפה:.

-מקציפים את השמנת במשך כדקה. מוסיפים אבקת נס קפה, קקאו, פודינג וניל ואבקת סוכר לפי הטעם. מקציפים עד לקבלת קרם יציב..

-יוצקים או מזלפים את הקרם מעל לשכבת הפירורים..

קרם גבינה:.

-מקציפים את השמנת במשך כדקה. מוסיפים חלב, פודינג וניל ואבקת סוכר לפי הטעם ומקציפים עד לקבלת קרם יציב. מוסיפים את הגבינה הלבנה ומערבבים בתנועות קיפול עדינות..

-יוצקים או מזלפים את הקרם מעל לקרם הקפה..

-מפזרים מעל שוקולד מריר או חלבי מגורד, עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר כשעתיים לפחות לפני ההגשה..