ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לנפות קמח, להוסיף שמרים, סוכר ואבקת אפייה - לערבב ולהוסיף בהדרגה מים פושרים ושמן תוך כדי הלישה. ללוש בערך 7 דקות..
-
2
להוסיף מלח לקראת סוף הלישה כך הבצק נשאר רך. ללוש עוד 3 דקות..
-
3
להטפיח שעה כשהקערה מכוסה ניילון ומעל מגבת חמימה..
-
4
להוציא אוויר מהבצק בטפיחת אגרוף, לחלק לעיגולים וליצור חלות..
-
5
למרוח בביצה טרופה, לפזר שומשום ולהכניס לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 35 דקות..
-
6
בתיאבון ♥.
1
לנפות קמח, להוסיף שמרים, סוכר ואבקת אפייה - לערבב ולהוסיף בהדרגה מים פושרים ושמן תוך כדי הלישה. ללוש בערך 7 דקות..
2
להוסיף מלח לקראת סוף הלישה כך הבצק נשאר רך. ללוש עוד 3 דקות..
3
להטפיח שעה כשהקערה מכוסה ניילון ומעל מגבת חמימה..
4
להוציא אוויר מהבצק בטפיחת אגרוף, לחלק לעיגולים וליצור חלות..
5
למרוח בביצה טרופה, לפזר שומשום ולהכניס לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 35 דקות..
6
בתיאבון ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
